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Huevos, chorizo ​​y tomates en sartén

Dificultad Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción Tiempo total Número de porciones
15min 30min
Nutritions
0 Calorías 0.0g Azúcares 0.0g Grasas 0.0g Proteínas

Preparación

Cortar 4-6 rebanadas de chorizo y el resto cortarlo en cubos.

Tostar la cebolla y el chorizo ​​(ambos en rodajas y cubitos) en una sartén caliente sin aceite. Cuando el chorizo ​​se tuesta, retire las rodajas y reservar para después. Coloque las rodajas de tomate sobre la sartén y dorar de ambos lados. Añadir la salsa marinara. Dejar cocer durante unos 2 minutos. No se mueva. Distribuya las arvejas en la parte superior de la salsa de tomate. Distribuya las rebanadas de chorizo. Romper los huevos en la parte superior. Espolvorear con sal, pimienta y orégano. Cubra y deje cocinar a fuego lento. Cocine hasta que se realicen los huevos. Rocíe con aceite de oliva virgen extra. Servir en la misma sartén.

Fuente: http://www.apronandsneakers.com


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Maria

17.06.2013, Receta vista: 776x


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