Nidos de papa y huevo

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

10min

Tiempo total

25min

Número de porciones

1 2 4 6 8

Nutritions

Preparación

En una olla con fondo grueso cocine las papas con manteca durante 10 a 15 minutos hasta dorar.

Agregue el perejil picado, sal, pimienta, retire del fuego y forme un nido con un hueco en el medio.

Añada el huevo en el centro, el queso parmesano por arriba y gratine en horno de 7 a 8 minutos a 180º.

(Foto ilustrativa)

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20.05.2013

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