Pastas con chorizo, crema y tomate

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

30min

Tiempo total

45min

Número de porciones

3 6 12 18 24

Nutritions

Preparación

Lleve una olla grande con agua a hervir. Una vez que hierve, agregue sal a gusto y cocine la pasta durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente y escurra.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande, profunda a fuego medio. Cocine la salchicha hasta que esté uniformemente marrón y agregue la pasta de pimienta . Añada la cebolla y el ajo y cocine hasta que la cebolla esté tierna. Mezcle los tomates, la crema y la sal. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla se espese, de 8 a 10 minutos.
Agregue la pasta cocida a la salsa y caliente. Espolvorear con el perejil.

agregar:

03.12.2012

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