Pizza San Valentín

Dificultad

Tiempo de preparación

25min

Tiempo de cocción

25min

Tiempo total

50min

Número de porciones

1 2 4 6 8

Nutritions

Preparación

Realizar la masa de pizza según indica el paquete. Colocar la masa en un bol untado con un poco de aceite y cubrirla con un trapo húmedo para que repose durante 1 hora a temperatura algo cálida hasta que aumente su volumen.

Luego, amasar de nuevo un poco y dividirla en porciones para estirarla y darle forma de corazón. Pasarla a una fuente de horno y llevar a cocinar solo unos 10 minutos a 200°C antes de ponerle los ingredientes

Luego, poner una buena cantidad de salsa de tomate sobre la masa. Espolvorear con orégano seco y colocar rodajas de mozzarella encima bien repartidas. Repartir el resto de ingredientes por encima.

Llevar de nuevo al horno y cocinar a 200-220ºC otros 15 minutos, hasta que la masa esté dorada. Espolvorear con parmesano rallado y gratinar un poco. si desea incorporarlo.

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21.01.2013

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