Rueditas de maicena
Dificultad
Tiempo de preparación
5min
Tiempo de cocción
15min
Tiempo total
20min
Número de porciones
Nutritions
0
Calorías
0.0g
Azúcares
0.0g
Grasas
0.0g
Proteínas
Preparación
Batir las yemas con el azúcar hasta que estén esponjosas y, sin dejar de batir, agregarles la manteca derretida y la ralladura de limón.
Unirle el almidón de maíz (maicena) y la harina. Formar la masa, estirarla sobre una superficie enharinada y cortar círculos grandes y uno más chico en el centro de los mismo. Cocinar las rueditas sobre placas enmantecadas, en horno caliente, hasta que se sequen y queden con ganas de dorarse.
Fuente> http://blancacotta.blogspot.com.ar/
agregar:
02.08.2013
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