Trufas de chocolate y naranja

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

20min

Número de porciones

15 30 60 90 120

Nutritions

Preparación

Calentar la crema en una cacerola sin que llegue a hervir. Apartar del fuego y añadir el chocolate troceado hasta que se disuelva totalmente. Añadir la ralladura de naranja y mezclar. Dejar enfriar toda la noche en la heladera.

Preparar en un bol pequeño el cacao en polvo y ralladura de media naranja (si desea). Sacar la mezcla de chocolate de la heladera e ir preparando con las manos pequeñas bolas, rebozar con la mezcla preparada de cacao e ir colocando en una bandeja. Llevarlas a la heladera hasta el momento de servirlas. Disfrute!

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19.12.2013

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