Zanahorias asadas
Dificultad
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Tiempo total
30min
Número de porciones
Nutritions
0
Calorías
0.0g
Azúcares
0.0g
Grasas
0.0g
Proteínas
Preparación
Calentar el horno a 200°C.
Cortar la parte superior de las zanahorias (se puede utilizar en ensaladas si le gusta su sabor). Mezcle en una bandeja para hornear con el aceite de oliva, el jugo de limón y la ralladura, la miel, la sal y las especias.
Hornear unos 20 minutos, dependiendo del tamaño, hasta que las zanahorias estén tiernas y se empiecen a dorar.
Pasar a un plato y espolvorear con la cebolla de verdeo y la menta y servir.
Maria14.05.2013
Ingredientes
- 1 puñado/s Hojas de Menta fresca picada
- 1 cucharada/s Aceite de oliva
- 1 cucharadita/s Miel
- 1/2 cucharadita/s Sal
- 1/2 cucharadita/s Comino
- 1/4 cucharadita/s Cilantro fresco picado
- 1/4 cucharadita/s Pimentón ahumado
- 500 gramo/s Zanahorias bebé
- 1 Limón (ralladura y jugo)
- 2 Cebollas de Verdeo cortadas en rodajas
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