Almejas marinera

Dificultad

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Tiempo de preparación

20min
Tiempo de cocción
20min

Tiempo total

40min

Número de porciones


Nutritions

0 Calorías
0.0g Azúcares
0.0g Grasas
0.0g Proteínas


Preparación

En una sartén profunda, echar aceite suficiente para que cubra la base, añadir los ajos laminados y saltearlos junto con el perejil, sin que lleguen a dorarse. A continuación añadir el pimentón dulce, revolver unos minutos y añadir las almejas. Dejarlo unos 5 min.removiendo hasta que se abran.

Una vez abiertas, agregar el vino blanco y medio vaso de agua. Agregar sal. Dejar cocinar durante unos 20 min. con tapa. Una vez que estén todas abiertas, servir en una fuente con la salsa por encima y espolvorear con perejil fresco. Listo para comer. Disfrute!

Fuente: http://www.cocinandoconmicarmela.com/

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Maria

06.12.2013

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