Bastoncitos de salmón

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

20min

Tiempo total

35min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.

Limpiar los filetes de salmón y cortar cada uno haciendo tiras aproximadamente de unos dos dedos de grosor.

En un bol poner la harina, la sal y la pimienta, en otro bol batir los huevos, y en un plato, mezclar el queso parmesano con el queso rallado.

Pasar cada uno de los bastones de salmón por el bol de la harina, después por los huevos y finalmente por el pan rallado con el queso parmesano.

Colocarlos sobre una bandeja de horno engrasada previamente con un poco de aceite de oliva. Hornea durante unos 15 o 20 minutos hasta que estén dorados.

Fuente: http://www.recetin.com

agregar:

05.09.2013

Evaluaciones