Burritos con berenjena y salsa chili

Dificultad

Tiempo de preparación

30min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

30min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Freír la carne picada en la sartén y añadirle la salsa cili.

Colocar en una fuente para horno las berenjenas con un poco de aceite por encima y añadir la carne picada.

Echar la salsa bechamel cubriendo todo. Hornear a 200ºC durante 20 min.

Sacar la fuente del horno, espolvorear el queso rallado y gratinar durante 5-10 min.

Calentar las tortillas según se indica en el envase. Llevar todo a la mesa y dejar que cada uno se rellene las tortillas con el chili con carne y el gratinado a su elección.

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24.04.2013

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