Guarnición de Arvejas

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

15min

Número de porciones

3 6 12 18 24

Nutritions

Preparación

Blanquee las arvejas en agua hirviendo hasta el punto deseado. Sofría la panceta hasta que quede medio crujiente, y agregue el ajo y la manteca. Cuando el ajo comience a tornarse transparente, integre las alverjas. Saltee un poco más y luego añada la crema de leche, el CasanCrem y el queso parmesano. Revuelva bien y sazone con sal y pimienta al gusto, deje a fuego bajo por 10 minutos.

agregar:

16.10.2012

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