Peceto a la cacerola con papas
Dificultad
Tiempo de preparación
45min
Tiempo de cocción
0min
Tiempo total
45min
Número de porciones
Nutritions
0
Calorías
0.0g
Azúcares
0.0g
Grasas
0.0g
Proteínas
Preparación
Pelar y cortar las papas en cuartos, reservar.
Salpimientar el peceto y rebozarlo con la harina, cubrirlo por completo.
Cubrir el fondo de una asadera grande con el aceite. Acomodar el peceto, untarlo con la mostaza y disponer las papas alrededor.
Cocinar en cacerola a fuego medio por 25 minutos aproximadamente. Retirar, cortar el peceto en rodajas. Bañar el peceto con el fondo de cocción en una asadera y hornear por 15 minutos más.
13.11.2012
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