Pizza brownie con crema y frutas
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Número de porciones
Nutritions
Preparación
Precaliente el horno a 175°C. Engrase una fuente para pizza ronda con borde con aceite en aerosol, reserve. (También puede utilizar los moldes para pizza redondo desechables).
En un tazón mediano, combine el polvo de brownie, los huevos, el agua y el aceite. Revuelva bien. Vierta la mezcla en el molde engrasado y extender uniformemente con una espátula. Hornear durante unos 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Retire el brownie del horno y dejar enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre.
En un tazón mediano, bata el queso crema el y azúcar impalpable hasta que quede suave. Extender uniformemente sobre la parte superior del brownie ya frío. Cortar las bananas y rociarlas con el jugo de limón para preservar el color y que no se pongan negras. Colóquelas de manera uniforme sobre la parte superior de la capa de queso crema. Espolvorear con las fresas y los arándanos.
Cortar en trozos y servir inmediatamente con una cucharada de crema batida.
Maria01.07.2013