Salteado de verduras

Dificultad

Tiempo de preparación

10min

Tiempo de cocción

10min

Tiempo total

20min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Cortar el ají, los zucchinis, las berenjenas y las cebollas en trozos grandes. Rehogar en el aceite 5 minutos a fuego fuerte. Agregar los cubitos de caldo de verdura disueltos en el agua caliente y el laurel. Cocinar todo junto lentamente con la cacerola tapada. Condimentar con pimienta, orégano o albahaca. Servir solo o como acompañamiento de carnes.

agregar:

08.11.2012

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