Scones clásicos

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

10min

Tiempo total

25min

Número de porciones

12 24 48 72 96

Nutritions

Preparación

Cernir la harina junto con el polvo de hornear, sal y azúcar; mezclar con los huevos ligeramente batidos. Incorporar la leche y por último la ralladura de limón.

Tomar la masa sin amasar, aplanar con las manos dejándola de 2 cm. de espesor; cortar los scons con un cortapasta y acomodarlos en una placa humectada con aceite en aerosol. Pintar los scons con huevo batido y cocinarlos en horno caliente por espacio de 10 minutos. Retirar del horno, disponerlos en una fuente y servirlos junto a una humeante taza de té. Disfrute!

Fuente: Recetas Natura

agregar:

17.12.2013

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