Tarta de palmitos y jamón

Dificultad

0min

0min

0min

0 Calorías

0.0g Azúcares

0.0g Grasas

0.0g Proteínas

Para la masa, arenar la manteca con la harina y la sal; tomar el bollo con chorritos de agua fría y dejar descansar en heladera media hora.

Estirar, forrar una tartera de 24 cm y cocinar a blanco hasta dorar los bordes. Retirar.

Una vez fría, untar el fondo de la tarta con la salsa golf y cubrir con el jamón cocido bien picado.

Por otro lado, escurrir los palmitos, cortarlos a todo lo largo y distribuirlos en forma de rayos sobre el jamón.

Rellenar los espacios libres que quedan entre palmito y palmito con las hojas de lechuga; y servir fría.

Fuente y foto: RevistaMaru.com

agregar:

02.05.2013