Arroz con salsa de soja y langostinos

Dificultad

Tiempo de preparación

25min

Tiempo de cocción

35min

Tiempo total

1hrs. 0min

Número de porciones

1 2 4 6 8

Nutritions

Preparación

Cocinar el arroz largo, según las instrucciones indicadas en la caja. Una vez ya cocido, reservarlo.

Cortar la cebolla en juliana y ponerla en una sartén con un poquito de aceite de oliva. Rehogar a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que se quede transparente. Agregar el choclo y freír todo junto.

Añadir el arroz y seguir removiendo a fuego lento, durante unos 5 minutos más. En ese momento incorporar la salsa de soja, la sal y la pimienta, removiendo de vez en cuando para que todos los ingredientes se mezclen.

Preparar los langostinos a la plancha con un puñado de sal gruesa. Incorporar los langostinos al arroz y servir. Disfrute!

Fuente: Recetin.com

agregar:

20.09.2013

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