Crema de chocolate
Dificultad
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
15min
Tiempo total
25min
Número de porciones
Nutritions
0
Calorías
0.0g
Azúcares
0.0g
Grasas
0.0g
Proteínas
Preparación
En una cacerola añadir la leche llevarla a ebullición, retirar del fuego. Añadir el chocolate troceado. Mezclarlo bien hasta que quede todo diluido.
Disolver la fécula de maíz con la crema de leche. Esta preparación añadirla a la mezcla anterior junto con el azúcar. Cocerlo a fuego lento durante unos minutos, removiendo para que no se pegue. Cuando haya espesado, retirar y verter sobre compoteras. Dejarlo reposar en la heladera durante un par de horas y estarán listos para servir. Disfrute!
Fuente: http://www.cocinandoconmicarmela.com/
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Maria
09.12.2013
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