Pastris dos quesos
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Número de porciones
Nutritions
Preparación
Calentar el horno a 200°C.
Despliegue las hoja de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Cortar las láminas en 3 tiras a lo largo. Corte cada tira en 6 rectángulos, haciendo 18 en total con cada lámina. Colóquelos sobre una bandeja para hornear.
Hornee durante 15 minutos o hasta que estén dorados. Retire los pasteles de la bandeja del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Dividir los pasteles en 2 capas, haciendo 36 en total.
Batir el queso azul, el queso crema, la crema de leche y el jugo de limón en un tazón mediano con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que la mezcla esté suave.
Extienda 1 cucharada de la mezcla de queso sobre 18 capas. Cubra con las capas superiores y extender un poco de la mezcla sobre la superficie. Espolvorear con nueces y perejil. Para finalizar, coloque una rodajas de manzana por encima.
25.04.2013
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