Torre de berenjenas y ricota

Dificultad

calificación completa de estrellas calificación completa de estrellas estrella en blanco junto a la calificación estrella en blanco junto a la calificación estrella en blanco junto a la calificación

Tiempo de preparación

10min
Tiempo de cocción
20min

Tiempo total

30min

Número de porciones


Nutritions

0 Calorías
0.0g Azúcares
0.0g Grasas
0.0g Proteínas


Preparación

Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm, rociarlas con aceite y grillarlas de ambos lados hasta que queden marcadas, pero no deshechas.

Mezclar la ricota con las aceitunas y el cebollín picado, la ralladura, sal y pimienta.
Armar las torrecitas intercalando las berenjenas y esta mezcla. Servirlas a temperatura ambiente. Disfrute!

Fuente: Revista Maru

Share
Missing image
Maria

20.01.2014

Similar


Te gusta cocinar ¿Estás interesado en una nutrición saludable y todo lo relacionado con la comida? Entonces estás justo aquí. sRecetas.es  un portal comunitario donde se encuentran usuarios con intereses similares.
Cargando ...