Bolitas de manzana
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Número de porciones
Nutritions
Preparación
En primer lugar, prepare el almíbar y dejar enfriar.
Luego entonces pise la margarina en un tazón grande y agregue los huevos, el yogurt, el azúcar, la harina, el polvo para hornear y la vainilla y luego amasar la mezcla hasta que se vuelva una masa suave.
Preparar el relleno mientras la masa está en reposo. Rallar las manzanas en una olla, agregar el azúcar y la canela y cocinar. Cuando se enfríe, agregar las nueces y deje reposar unos minutos.
Corte pedazos de la masa, forme una bolita con sus manos, ponga un poco de relleno en el centro de la masa, y redondee nuevamente. Colocarlas en una bandeja. Hornear a 190°C unos 15 minutos aproximadamente.
Una vez cocidas, sumerjirlas en el almíbar y luego pasarlas de inmediato por el coco rallado.
Maria29.04.2013
Ingredientes
- 2 cucharada/s Yogurt blanco
- 1 cucharadita/s Levadura instantánea (o polvo de hornear)
- 1 cucharadita/s Canela
- 1 rebanada/s Limón
- 1 paquete/s Margarina
- 20 gramo/s Vainilla
- 5 taza/s Harina
- 1/2 taza/s Azúcar
- 1 taza/s Coco rallado
- 1 taza/s Azúcar
- 1 taza/s Nueces picadas
- Para el almíbar: 2 taza/s Azúcar
- 1-1/2 taza/s Agua
- 2 Huevos
- Para el relleno: 5 Manzanas