Ciambellone al chocolate

Dificultad

Tiempo de preparación

20min

Tiempo de cocción

35min

Tiempo total

55min

Número de porciones

6 12 24 36 48

Nutritions

Preparación

Preparar molde de anillo enmantecado y enharinado. Ponga a un lado.

En un bol, tamizar la harina y el polvo de hornear. Reservar. Derretir el chocolate a baño maría. Reserve también.

En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar a mano. Añadir la pizca de sal. Cuando obtenga una mezcla cremosa de color amarillo claro, añadir pizcas (o cubos) de la manteca blanda. Sigua batiendo.

Vierta el chocolate derretido y seguir batiendo. Agregue la harina alternando con la leche. Batir hasta que quede suave.

Traslado al molde preparado y hornear durante 35 minutos a un horno precalentado a 175°C, o hasta que el cuchillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

Fuente http://www.apronandsneakers.com

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17.06.2013

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