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Flan de verduras

Dificultad Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción Tiempo total Número de porciones
30min 50min
Nutritions
0 Calorías 0.0g Azúcares 0.0g Grasas 0.0g Proteínas

Preparación

En una cacerola, derretir la manteca con unas gotas de agua y agregar las verduras cortadas, picadas o fileteadas y cocinarlas tapadas por 10 minutos.

Aparte, mezclar los huevos con la crema, condimentar con sal y pimienta y unirlo a las verduras.

Volcar la preparación en un molde de budín savarín o inglés y llevar al horno a baño maría por 30 minutos o hasta que la superficie esté resistente.

Servir caliente o frío, como guste. Disfrute!


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Maria

05.08.2013, Receta vista: 1421x


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