Gambas picantes

Dificultad

Tiempo de preparación

10min

Tiempo de cocción

10min

Tiempo total

20min

Número de porciones

1 2 4 6 8

Nutritions

Preparación

Calentar una sartén con unas cucharadas de aceite.

Añadir la cebolla, el jengibre y el ajo, dejar cocer a fuego lento durante unos minutos.

Añadir los tomates pelados, una pizca de azúcar, sal, anís estrellado, el jugo de una lima, el perejil picado y el pimiento.

Cocine con una tapa durante 5 minutos y luego añadir los langostinos, continuar la cocción durante unos minutos.

Retire el ajo, el anís estrellado y servir con abundante perejil picado, rodajas de lima y rebanadas de pan.

Fuente: http://www.oggipanesalamedomani.it/

agregar:

15.08.2013

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