Lomo de cerdo con el puré de guisantes

Dificultad

Tiempo de preparación

5min

Tiempo de cocción

30min

Tiempo total

35min

Número de porciones

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutritions

Preparación

Pele las papas, córtelas y cocínelas hasta que estén blandas.

Mientras tanto, corte el lomo en rodajas, ponga la sal, la pimienta y fríalo durante 3 minutos en el aceite de colza hasta que esté dorado.

Mezcle las papas, añade los guisantes y las cebolletas picadas. Ablande todo con la mantequilla y sirve junto con el lomo.

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30.05.2020

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