Revuelto de zapallitos especial

Dificultad

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Tiempo de preparación

15min
Tiempo de cocción
0min

Tiempo total

15min

Número de porciones


Nutritions

0 Calorías
0.0g Azúcares
0.0g Grasas
0.0g Proteínas


Preparación

Lavar los zucchinis, cortarlos al medio, retirar las semillas y cortar en cubitos.

Saltear la cebolla en aceite, agregar el zucchini, cocinar hasta tiernizar, condimentar con sal, pimienta y perejil.

Batir ligeramente los huevos, agregarlos a los zapallitos, incorporar el queso azul picado y cocinar revolviendo hasta que el huevo coagule.

Servir sobre rodajas de pan.
Fuente: lanacion.com

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Maria

01.04.2013

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