Tarta de ananá-piña
Dificultad
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Número de porciones
Nutritions
Preparación
Escurrimos el jugo de una de las latas de piña y mojamos los bizcochos en el jugo, los pondremos en la base de un molde desmontable y reservamos en la heladera. Reservamos unas cuantas rodajas de piña y el resto las trituramos bien con la batidora y semibatimos la crema. El resto del jugo lo ponemos en una cacerola a hervir, cuando comience a hervir agregamos la gelatina, mezclamos muy bien y apartamos del fuego, dejamos que se temple un poco, unos cinco minutos más o menos.
Mezclar las tres preparaciones que teniamos reservadas, la piña triturada, el jugo con la gelatina y la crema. Vertemos la mezcla sobre la base de bizcochos y guardamos en la heladera, lo mejor es preparar esta tarta el día antes. Antes de servir desmoldamos y adornamos con las rodajas de piña que habíamos reservado. Servimos bien fría.
07.12.2012
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