Tarta de champiñones y tomates cherry

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

35min

Tiempo total

50min

Número de porciones

3 6 12 18 24

Nutritions

Preparación

Estirar la masa de hojaldre en una superficie un poco enharinada. Extenderla sobre un molde redondo para horno. Recortar los bordes de la masa sobrante.

En una sartén poner un poco de aceite de oliva y saltear los champiñones.

Rellenar la masa con los champiñones, los tomatitos cherry cortados en cuadraditos y el jamón cocido también cortado en cuadraditos. Espolvorear por encima con queso mozzarella.

En un bol, batir los huevos junto con la leche, con la ayuda de un tenedor y verter todo sobre la masa.

Hornear durante 35 minutos a 180°C y para probar que está bien hecha, metir un palillo. Si sale limpio, la quiché estará lista. Disfrute!

Fuente: Recetín.com

agregar:

30.01.2014

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