Tortas de maíz con queso con salsa de aguacate picante

Dificultad

Tiempo de preparación

15min

Tiempo de cocción

15min

Tiempo total

30min

Número de porciones

7 15 30 45 60

Nutritions

Preparación

En un tazón grande, mezcle los granos de maíz, el maíz cremoso, los huevos, el queso cheddar, el pimentón y la sal y mezclar bien.
Tamizar la harina y el polvo de hornear y mezclar bien.

Poco a poco agregue la leche. Caliente una sartén grande y agregue un poco de aceite.

Vierta cucharadas de la preparación hasta que aparezcan burbujas en la parte superior y tapar. Deje cocinar por el otro lado. Sacar de la sartén una vez cocido y colocar sobre papel de cocina para escurrir.

Mientras tanto, combine todos los ingredientes para la salsa y mezclar bien.
Cuando todas las tortas se hayan cocinado, servir con la salsa, rodajas de limón y cilantro fresco adicional.

agregar:

15.05.2013

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