Zanahorias y cebollas caramelizadas con mostaza

Dificultad

Tiempo de preparación

10min

Tiempo de cocción

35min

Tiempo total

45min

Número de porciones

2 4 8 12 16

Nutritions

Preparación

Precaliente el horno a 200ºC. Cubra una bandeja para hornear con papel aluminio.

En un tazón grande, mezcle el aceite, la mostaza, el azúcar, el vinagre, la sal y la pimienta.

Añadir los trozos de cebolla y las zanahorias, luego revuelva para combinar.

Separe las zanahorias y las cebollas en capas y asar en el horno hasta que estén tiernos, revolviendo a mitad de camino, a unos 35 minutos en total.

Agregar la manteca derretida por encima y luego servir.

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26.04.2013

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