Ableskiver danés (bolita de panqueque)

Dificultad

Tiempo de preparación

0min

Tiempo de cocción

0min

Tiempo total

0min

Número de porciones

3 6 12 18 24

Nutritions

Preparación

Bata las claras a punto de nieve.
Mezclar todos los ingredientes juntos. A continuación, añadir las claras a la mezcla.
Rocíe una sartén como la que ve debajo en las fotos con aceite en aerosol. Cambie el quemador medio.

Ponga 1 cucharada de la mezcla en cada taza. Cuando los bordes de cada Abelskiver comienza a burbujear, girar 1/4 de la bola con un tenedor. Dejar cocer aproximadamente 1 minuto. Finalizar dando vueltas y cocine hasta que se termina de cocinar, aproximadamente 1 minuto.

Antes de girar, puede introducirle un trozo de manzana en el centro, o trocitos de chocolate

Servir con manteca derretida yy espolvoreados con azúcar impalpable.

agregar:

04.06.2013

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