Ensalada de palmitos, pollo y champiñón
| Dificultad | Tiempo de preparación |
|---|---|
| 15min |
| Tiempo de cocción | Tiempo total | Número de porciones |
|---|---|---|
| 5min | 20min |
| Nutritions |
|---|
| 0 Calorías | 0.0g Azúcares | 0.0g Grasas | 0.0g Proteínas | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Preparación
Cortar los palmitos en rodajas y los champiñones en fetas. Saltear los champiñones en una sartèn con un chorrito de aceite de oliva hasta que estèn tiernos y fragantes.
En una ensaladera colocar los palmitos, el champiñón, el pollo, las alcaparras y la palta.
Aparte preparar el aderezo con la mayonesa, el jugo de limón y la crema y vestir la ensalada con el mismo. Espolvorear un poco de pimentón molido por encima y servir. Disfrute!
Ingredientes
Categorías
Un día normal, Reducida en calorías, Todo el año, Económico, Hongos, Aves y conejos, Vegetales, Comida para todos los días, Rápida, Ingrediente extra, Una cocinera experta, Ensalada
